¿QUIERES SABER MÁS DE ESTA RECETA?. Os propongo hacer unas sencillas Tortitas de Queso Fresco porque están buenísimas. ¡Son exquisitas e ideales para un desayuno perfecto!.
Tortitas de Queso Fresco
Raciones:
6 personas
Tiempo de Preparación:
30 ‘
Dificultad:
Fácil
Ingredientes necesarios para la elaboración de las Tortitas de Queso:
- 1 huevo.
- 100 gramos de queso fresco de burgos.
- 20 gramos de coco rallado.
- 40 gramos de harina de arroz.
- 0,5 gramos de levadura en polvo.
- Azúcar.
- Aceite de oliva.
¿Cómo hacer las Tortitas de Queso paso a paso?:
- En primer lugar machacar el queso de burgos y añadir todos los demás ingredientes en un bol para remover todo bien.
- Luego freírlas a fuego lento y tapadas en una sartén con un poquito de aceite de oliva y cuando estén doradas dar la vuelta. Luego retirarlas del fuego.
- Finalmente, presentarlas en un plato para comer caliente.
* Nota: Se pueden servir calientes acompañadas de queso tzatziki.
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