Tortitas de Queso Fresco

Tortitas de Queso Fresco con el mejor sabor más peculiar

Canapés. ¿QUIERES SABER MÁS DE ESTA RECETA?. Os propongo hacer unas sencillas Tortitas de Queso Fresco porque están buenísimas. ¡Son exquisitas e ideales para un desayuno perfecto!.

Tortitas de Queso Fresco

Tortitas de Queso


Propiedades nutritivas de las Tortitas:

  • Además a nivel nutricional el queso fresco tiene bajo contenido en grasas. Por general es un alimento rico en proteínas de calidad, así como calcio, vitamina A, vitamina B12, selenio, sodio, potasio, ….
  • A nivel nutricional los huevos son un excelente alimento protéico.  Se debe a que tiene la proteína de más alto valor biológico por lo que contiene aminoácidos esenciales para la salud. Sus proteínas están libres de grasas. También es fuente de minerales como el fósforo, magnesio y potasio. Además contiene vitaminas como la vitamina B12, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 y ácido fólico.
  • El azúcar tiene alto contenido en hidratos de carbono por lo que es recomendable consumirlo con moderación. Es de fácil absorción para el organismo por lo que supone una fuente de energía rápida para el cerebro, el sistema nervioso y los músculos.
  • El aceite de oliva virgen extra ayuda a mantener una dieta equilibrada y una buena salud ya que, entre otros muchos beneficios, regula los niveles de colesterol, controla la hipertensión y reduce los riesgos de infarto, así como de diversos tipos de cáncer, etc… Es una fuente inagotable de salud que retrasa en el envejecimiento del organismo y nos lleva a disfrutar la vida con el mejor sabor.
  • El coco es rico en fibra pero pobre en vitaminas, aporta sales minerales como el sodio, el cobre, el hierro, el magnesio, el potasio y el fósforo. Los aceites de la pulpa actúan como emulsionante natural y, por tanto, facilitan la digestión.

Aperitivos Fáciles


Datos Básicos:

Nivel de Dificultad: Muy Fácil.

Nivel de Precio: Muy Económico.

Tiempo de preparación: 30 minutos.

Ingredientes para 6 unidades.


iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Tortitas:

  • 1 huevo.
  • 100 gramos de queso fresco de burgos.
  • 20 gramos de coco rallado.
  • 40 gramos de harina de arroz.
  • 0,5 gramos de levadura en polvo.
  • Azúcar.
  • Aceite de oliva.

iconoElaboración del Tortitas de Queso paso a paso:

  1. En primer lugar machacar el queso de burgos y añadir todos los demás ingredientes en un bol para remover todo bien.
  2. Luego freírlas a fuego lento y tapadas en una sartén con un poquito de aceite de oliva y cuando estén doradas dar la vuelta. Luego retirarlas del fuego.
  3. Finalmente, presentarlas en un plato para comer caliente.

* Nota: Se pueden servir calientes acompañadas de queso tzatziki.

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