Ideas para Desayunos. ¡ÑAM, ÑAM ESTÁ RIQUÍSIMO!. El ingrediente principal de la receta son las deliciosas manzanas, ¡tan sanas y nutritivas!. Una manzana al día te cura del médico para toda la vida. Además este postre tan dulce y sabroso de Yogur de manzana se elabora muy fácil y además es muy económico.
Yogur de Manzana
- La manzana es una de las frutas más importantes a tener en cuenta en nuestra alimentación. Ya que es una fruta muy completa. Hidrata, regula en tránsito intestinal, purifica el organismo y también aporta energía. Tiene un elevado porcentaje de agua, alrededor de un 84%. También posee vitaminas del grupo B y minerales fundamentales como el calcio, fósforo, magnesio, potasio y hierro.
- El contenido en azúcares del limón es inferior al de la naranja, pero además de la vitamina C, contiene vitamina del tipo A,B, K y P.
Ideas para Desayunos
Datos Básicos:
- Nivel de dificultad: Baja.
- Precio: Económico.
- Ingredientes para 4 personas.
Ingredientes necesarios para la elaboración del Yogur de Manzana:
- 100 gr. de galleta maría.
- 4 yogures naturales.
- 4 manzanas golden.
- 1/2 limón.
- 1/2 naranja.
- 40 gramos de azúcar morena.
- 60 gramos de mantequilla.
Elaboración de el Yogur de Manzana paso a paso:
- En primer lugar, tritura las galletas con un robot de cocina o machacándolas en el mortero, y repártelas em 4 vasos o copas de cristal.
- Luego, bate los yogures con la mitad del azúcar con unas varillas hasta que queden cremosos. Reparte la preparación en los vasos, sobre la base de galleta.
- Ahora, pela las manzanas, córtalas en cuartos y retira el corazón. Pártelas luego en daditos. Exprime el limón y la naranja y riega también la manzana con los zumos.
- Finalmente, derrite la mantequilla en una sartén antiadherente y añade los dados de manzana. Espolvorea con el esto de azúcar y cuece durante 2 ó 3 minutos, removiendo, hasta que la fruta se caramelice.
- Y deja enfriar, repártela en los vasitos, sobre el yogur batido y sirve el postre enseguida.
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