Yogur de Manzana

Ideas para Desayunos. ¡ÑAM, ÑAM ESTÁ RIQUÍSIMO!. El ingrediente principal de la receta son las deliciosas manzanas, ¡ tan sanas y nutritivas !. Una manzana al día te cura del médico para toda la vida. Además este postre tan dulce y sabroso de Yogur de manzana se elabora muy fácil y además es muy económico.

Yogur de Manzana

La manzana es una de las frutas más importantes a tener en cuenta en nuestra alimentación. Ya que es una fruta muy completa. Hidrata, regula en tránsito intestinal, purifica el organismo y también aporta energía. Tiene un elevado porcentaje de agua, alrededor de un 84%. También posee vitaminas del grupo B y minerales fundamentales como el calcio, fósforo, magnesio, potasio y hierro.

Ideas para Desayunos

«La cocina es alquimia de amor»

Datos Básicos:

Nivel de dificultad: Baja.
Precio: Económico.
Ingredientes para 4 personas.

Ingredientes necesarios para la elaboración de los Canapés de Manzana :

100 gr. de galleta maría.
4 yogures naturales.
4 manzanas golden.
1/2 limón.
1/2 naranja.
40 gramos de azúcar morena.
60 gramos de mantequilla.

Elaboración de los Canapés de Manzana paso a paso:

En primer lugar, tritura las galletas con un robot de cocina o machacándolas en el mortero, y repártelas em 4 vasos o copas de cristal.
Luego, bate los yogures con la mitad del azúcar con unas varillas hasta que queden cremosos. Reparte la preparación en los vasos, sobre la base de galleta.
Pela las manzanas, córtalas en cuartos y retira el corazón. Pártelas luego en daditos. Exprime el limón y la naranja y riega también la manzana con los zumos.
Finalmente, derrite la mantequilla en una sartén antiadherente y añade los dados de manzana. Espolvorea con el esto de azúcar y cuece durante 2 ó 3 minutos, removiendo, hasta que la fruta se caramelice.
Y deja enfriar, repártela en los vasitos, sobre el yogur batido y sirve el postre enseguida.

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