Muffins Integrales

Muffins Integrales. Postre Ideal para una Dieta Mejor

Muffins. ¡Cómo siempre la receta es fácil y saludable!. El postre de hoy es un poquito diferente pero no deja de ser muy sabroso, suave y esponjoso. Así que cuando tengas unos minutos y ganas puedes preparar unos deliciosos Muffins Integrales. Son riquísimos y nada pesados.

Muffins Integrales

Muffins Integrales


iconoDatos Básicos de la Receta:

Nivel de dificultad: Fácil.

Precio: Económico.

Tiempo de preparación: 20 minutos el hornado + 10 minutos la preparación.

Ingredientes para 10 unidades.


iconoIngredientes necesarios para la elaboración de los Muffins Integrales:

  • 2 tazas de harina integral (250 gramos).
  • 2 cdas. de levadura en polvo.
  • 3/4 taza de azúcar mascabado (150 gramos).
  • 2 huevos.
  • 1 cda. de aceite.
  • 1/4 de taza de leche desnatada.
  • Esencia de vainilla.

icono¿Cómo hacer de los Muffins Integrales paso a paso?:

  1. En primer lugar, añadir los huevos y el azúcar en un bol y batir bien.
  2. A continuación añadir la vainilla, el aceite, la leche y batir de nuevo hasta conseguir una mezcla homogénea y consistente.
  3. Luego, precalentar el horno a 180 º durante 5 minutos aproximadamente. Engrasar con un poco de aceite los moldes de silicona y rellenar con la crema de los muffins hasta la mitad.
  4. Cuando ya tenga temperatura, hornear los muffins durante 20 minutos hasta que hayan alzado y estén doraditos.
  5. Finalmente, dejar reposar 5 minutos para que enfríen y ¡listo!.

* Nota: Siempre puedes rellenar los muffins de alguna fruta cortada en pequeños trocitos. Les dará un toque más delicioso.


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