¡Hoy en la cocina apetece algo goloso!. Un postre dulce y sabroso que se elabora muy fácil y para mi es toda una delicia. Hoy se cocina una irresistible Mousse de Chocolate. Los más golosos van a disfrutar con esta receta. ¡Qué tentación de postre tan dulce!. ¡Ya los estáis comiendo!. Además es ideal para preparar cualquier día.
Mousse de Chocolate
Es una mousse prácticamente irresistible por lo que será muy buen postre casero. Es cremoso y con un sabor a chocolate que te dejará con buenas sensaciones.
Raciones:
6 personas
Tiempo de Preparación:
30 ‘
Dificultad:
Fácil
Ingredientes necesarios para la elaboración del Mousse de Chocolate:
-
- 4 huevos.
- 85 gramos de chocolate.
- 2 cucharadas de café concentrado.
- Media taza de azúcar.
- 1 taza y media de crema de leche.
¿Cómo hacer el Mousse de Chocolate paso a paso?:
- En primer lugar, cortar el chocolate en trozos. A continuación lo añadimos en un bol junto con el café.
- Ahora disolver a fuego muy lento. Retirar y dejar enfriar.
- Batir la crema de leche.
- Separar las claras de las yemas. Montar las claras a punto de nieve.
- Batir las yemas con el azúcar hasta que queden cremosas. A continuación, agregar el chocolate, las claras y la crema de leche. Mezclar todos los ingredientes muy bien.
- Finalmente, colocar la mousse de chocolate en los vasitos o moldes para decorar y enfriar en la nevera.
Nota: También se puede servir en copas individuales, en frío, acompañado de crema chantilly, arándanos o frutos secos.
Existen diferentes maneras de preparar una mousse en casa. Además la puedes hacer tanto dulce como salada. A continuación puedes leer estas recetas para tomar ideas a la hora de cocinarla:
Mousse de Limón
Otra manera diferente de preparar este postre casero es haciendo una Mousse de Limón cremosa e irresistible. Empieza a abrir bocado con esta receta increíble.
Mousse de Espárragos
Prueba a cocinar una Mousse de Espárragos porque es fácil y sabrosa. Es una receta casera para hacer en casa y que funciona muy bien como entrante.
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