¡EXCELENTE RECETA DE COCINA!. Es lo más sencillo y rápido de cocinar con esta estupenda receta de Calabacín Frito. Está muy bien como guarnición y acompañamiento a otros platos. ¡Disfruta de una receta muy saludable!.
Calabacín Frito como Patatas
Datos básicos de la receta:
Nivel de Dificultad: Muy Fácil.
Nivel de Precio: Muy Económico.
Ingredientes para 2 ó 3 personas.
Ingredientes principales del Calabacín Frito:
Ingredientes principales del Calabacín Frito:- 2 calabacines medianos.
- Aceite de oliva.
- Una pizca de sal.
¿Cómo hacer el Calabacín Frito paso a paso?:
¿Cómo hacer el Calabacín Frito paso a paso?:- En primer lugar se lavan los calabacines bien y se despuntan.
- Ahora se cortan en círculos finos, con cuidado que no se rompan.
- Luego, se salan a gusto y se reservan para luego.
- A continuación, se calienta el aceite de oliva en una sartén.
- Y para finalizar, se fríen en la sartén los calabacines hasta que estén dorados y en su punto. Es mejor ponerlos en una fuente con servilletas de papel por debajo para que se absorba todo el aceite que sobra.
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