Calabacín Frito

Canapés.  ¡ EXCELENTE RECETA DE COCINA !. Es lo más sencillo y rápido de cocinar con esta estupenda receta de Calabacín Frito. Está muy bien como guarnición y acompañamiento a otros platos. En cuanto a las propiedades nutritivas del calabacín contiene un 95 % de agua vitamina C y B3 así como fibra. A la vez que se disfruta con la comida se cuida nuestra salud con una alimentación sana y equilibrada. ¡ Disfruta de una receta muy saludable !.

Calabacin Frito

Calabacín Frito

Entrantes

“El garbanzo, agua al nacer y al cocer.”

  • Nivel de Dificultad: Muy Fácil.
  • Nivel de Precio: Muy Económico.
  • Ingredientes para 2 ó 3 personas.

Ingredientes principales:

  • 2 calabacines medianos.
  • Aceite de oliva.
  • Una pizca de sal.

Elaboración del  Calabacín Frito paso a paso:

  1. En primer lugar se lavan los calabacines bien y se despuntan.
  2. Ahora se cortan en círculos finos, con cuidado que no se rompan.
  3. Se salan a gusto y se reservan para luego.
  4. A continuación, se calienta el aceite de oliva en una sartén.
  5. Y para finalizar, se fríen en la sartén los calabacines hasta que estén dorados y en su punto. Es mejor ponerlos en una fuente con servilletas de papel por debajo para que se absorba todo el aceite que sobra.

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