Croquetas de Queso y Espinacas con su toque de cremosidad

Croquetas de Queso

¡LAS COMIDAS EN CASA SIEMPRE SABEN MEJOR!. Tengo unas Croquetas de Queso y Espinacas están para chuparse los dedos. Os paso la receta de unas pequeñas delicias para cocinar de una manera saludable.

Croquetas de Queso y Espinacas

Croquetas de  Queso y Espinacas


iconoDatos Básicos de la Receta:

Nivel de dificultad: Medio.

Precio: Económico.

Tiempo de preparación: 1 hora.

Ingredientes para 6 personas.


iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Croquetas de Queso y Espinacas:

  • 1 patatas grande.
  • 3 atados de espinaca.
  • 1 huevo.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.
  • Queso fresco.

icono

¿Cómo hacer las Croquetas de Queso y Espinacas paso a paso?:

  1. En primer lugar, lavar las espinacas, hervirlas y escurrirlas bien.
  2. Luego, pelar, lavar y hervir las patatas.
  3. A continuación, mezclar las espinacas con las patatas. Añadir un poquito de sal y mezclar con el huevo ya batido. Remover todos los ingredientes y dejar enfriar en la nevera.
  4. Luego, cuando la masa ya esté fría, dar forma a las croquetas con un cubito de queso en su interior.
  5. Pasar las croquetas por pan rallado. Colocarlas en una fuente para hornear con un poquito de aceite.
  6. Finalmente, hornear a temperatura media durante 20 ó 30 minutos aproximadamente.

* Nota: Puedes acompañarlas con una ensalada de berros o de hojas de rúcula aliñada con aceite, vinagre y sal.


icono1Otro post recomendado de Canapés Originales que puedes visitar es Croquetas de Arroz y Bacalao

icono1Encuentra más información de Aperitivos en www.pinterest.es/canapesrecetascom


Contenido

Recetas que te pueden interesar...