¿Te apetece prepararlo?. ¡Está delicioso!. El Huevo Escalfado en tostada para el desayuno es perfecto. Acompañado con tostadas y aguacate es perfecto.
Huevo Escalfado o Huevo Poché
Datos Básicos de la Receta:
Nivel de Dificultad: Muy Fácil.
Nivel de Precio: Muy Económico.
Tiempo de realización:
Ingredientes para 1 unidad.
Ingredientes necesarios para la elaboración del Huevo Escalfado:
- 4 tazas de agua hirviendo.
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco.
- Una pizca de sal.
- 1 huevo.
- Pimienta.
- Pan Tostado.
¿Cómo hacer el Huevo Escalfado paso a paso?:
- En primer lugar se cuecen los huevos durante 3 ó 4 minutos en agua hirviendo, con la vinagre y sal.
- Seguidamente, una vez cocidos se pelan y se cortan en lonchas alargadas finas.
- A continuación, se cortan una rebanada de pan finas y se coloca el huevo.
- Finalmente, espolvorear con pimienta a gusto y un poquito de ciboulette.
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