Hamburguesas de Quinoa y Zanahoria

Hamburguesas de Quinoa y Zanahoria. Las mejores Recetas super Sanas

Canap√©s. ¬ŅQUIERES APRENDER¬† M√ĀS RECETAS DE FORMA DIFERENTE?. Estas Hamburguesas de Quinoa y Zanahoria son una buena idea para cambiar la forma de cocinar de siempre. As√≠ las comidas no volver√°n a ser siempre aburridas.

Hamburguesas de Quinoa y Zanahoria

Hamburguesas de Quinoa y Zanahoria

Propiedades nutritivas de las hamburguesas:

  • La Quinoa es rica en amino√°cidos y su contenido en grasa es rico en omega 6. Tiene minerales como el hierro, calcio, magnesio y vitaminas C, E, B1 y B2.
  • La zanahoria contiene mucha cantidad de minerales y vitaminas, especialmente la vitamina A o betacaroteno, vitamina B, C, hierro, potasio, f√≥sforo y calcio. Aporta grandes beneficios para la salud.
  • A nivel nutricional los huevos son un excelente alimento prot√©ico.¬† Se debe a que tiene la prote√≠na de m√°s alto valor biol√≥gico por lo que contiene amino√°cidos esenciales para la salud. Sus prote√≠nas est√°n libres de grasas. Tambi√©n es fuente de minerales como el f√≥sforo, magnesio y potasio. Adem√°s contiene vitaminas como la vitamina B12, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 y √°cido f√≥lico.
  • El aceite de oliva virgen extra ayuda a mantener una dieta equilibrada y una buena salud ya que, entre otros muchos beneficios, regula los niveles de colesterol, controla la hipertensi√≥n y reduce los riesgos de infarto, as√≠ como de diversos tipos de c√°ncer, etc‚Ķ Es una fuente inagotable de salud que retrasa en el envejecimiento del organismo y nos lleva a disfrutar la vida con el mejor sabor.

Aperitivos F√°ciles


Datos B√°sicos:

  • Nivel de Dificultad: Muy F√°cil.
  • Nivel de Precio: Muy Econ√≥mico.
  • Tiempo de preparaci√≥n: 30 minutos.
  • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Hamburguesas:

  • 1 taza de quinoa.
  • 1 √≥ 2 zanahorias.
  • Perejil picado.
  • 1 huevo.
  • Especias (or√©gano, comino, pimienta negra, ajo).
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • 1 pizca de sal.

iconoElaboración de las Hamburguesas de Quinoa y Zanahoria paso a paso:

  1. En primer lugar poner a hervir la quinoa durante 30 minutos y rallar las zanahorias muy finas.
  2. Ahora mezclar todos los ingredientes, el huevo ya batido, la quinoa, la zanahoria y las especias. A√Īadir una pizca de sal y mezclar bien todos los ingredientes.
  3. A continuación hacer las formas de las hamburguesas. Luego guardarlas en la nevera durante media hora.
  4. Finalmente, hornear a fuego medio durante 10 minutos. Dar la vuelta cuando estén doradas.

* Nota: Tambi√©n puedes acompa√Īarlas con unas patatas cocidas.

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