Hamburguesas de Quinoa y Zanahoria

Hamburguesas de Quinoa y Zanahoria

Canapés. ¿QUIERES APRENDER  MÁS RECETAS DE FORMA DIFERENTE?. Estas Hamburguesas de Quinoa y Zanahoria son una buena idea para cambiar la forma de cocinar de siempre. Así las comidas no volverån a ser siempre aburridas.

Hamburguesas de Quinoa y Zanahoria

Hamburguesas de Quinoa y Zanahoria

Propiedades nutritivas de las hamburguesas:

  • La Quinoa es rica en aminoĂĄcidos y su contenido en grasa es rico en omega 6. Tiene minerales como el hierro, calcio, magnesio y vitaminas C, E, B1 y B2.
  • La zanahoria contiene mucha cantidad de minerales y vitaminas, especialmente la vitamina A o betacaroteno, vitamina B, C, hierro, potasio, fĂłsforo y calcio. Aporta grandes beneficios para la salud.

Aperitivos FĂĄciles


Datos BĂĄsicos:

  • Nivel de Dificultad: Muy FĂĄcil.
  • Nivel de Precio: Muy EconĂłmico.
  • Tiempo de preparaciĂłn: 30 minutos.
  • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboraciĂłn de las Hamburguesas:

  • 1 taza de quinoa.
  • 1 Ăł 2 zanahorias.
  • Perejil picado.
  • 1 huevo.
  • Especias (orĂ©gano, comino, pimienta negra, ajo).
  • Aceite de oliva.
  • 1 pizca de sal.

iconoElaboraciĂłn de las Hamburguesas de Quinoa y Zanahoria paso a paso:

  1. En primer lugar poner a hervir la quinoa durante 30 minutos y rallar las zanahorias muy finas.
  2. Ahora mezclar todos los ingredientes, el huevo ya batido, la quinoa, la zanahoria y las especias. Añadir una pizca de sal y mezclar bien todos los ingredientes.
  3. A continuaciĂłn hacer las formas de las hamburguesas. Luego guardarlas en la nevera durante media hora.
  4. Finalmente, hornear a fuego medio durante 10 minutos. Dar la vuelta cuando estén doradas.

* Nota: También puedes acompañarlas con unas patatas cocidas.

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