Hamburguesas de Calabacín y Calabaza

Hamburguesas de Calabacín y Calabaza

Canap√©s. ¬ŅQUI√ČN DICE QUE COMER VEGETALES ES ABURRIDO?. Estas Hamburguesas de Calabac√≠n y Calabaza son f√°ciles, ricas, nutritivas y saludables.

Hamburguesas de Calabacín y Calabaza

Hamburguesas de Calabacín y Calabaza

Propiedades nutritivas de las hamburguesas:

  • En cuanto a las propiedades nutritivas del calabac√≠n contiene un 95 % de agua vitamina C y B3 as√≠ como fibra. A la vez que se disfruta con la comida se cuida nuestra salud con una alimentaci√≥n sana y equilibrada.
  • La calabaza apenas contiene grasas saturadas. Aporta gran cantidad de vitaminas antioxidantes como la vitamina A, C y E adem√°s de minerales como el f√≥sforo, potasio, hierro, magnesio y cinc.

Aperitivos F√°ciles


Datos B√°sicos:

  • Nivel de Dificultad: Muy F√°cil.
  • Nivel de Precio: Muy Econ√≥mico.
  • Tiempo de preparaci√≥n: 45 minutos.
  • Ingredientes para 6 unidades.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Hamburguesas:

  • 1 calabac√≠n.
  • 2 rodajas de calabaza.
  • 2 huevos.
  • Especias (or√©gano, pimienta negra, ajo).
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

iconoElaboración de las Hamburguesas de Calabacín y Calabaza paso a paso:

  1. En primer lugar lavar bien el calabacín y la calabaza y rallarlos con la ayuda de un rallador.
  2. Ahora mezclar con el huevo ya batido y especias. A√Īadir una pizca de sal y mezclar bien todos los ingredientes.
  3. A continuación hacer las formas de las hamburguesas.
  4. Finalmente colocarlas freírlas en la sartén con aceite de oliva. Dar la vuelta cuando estén doradas.

* Nota: Tambi√©n puedes acompa√Īarlas con unas patatas cocidas y Salsa de Yogur o Salsa Griega.
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