Nuggets de Pollo

Nuggets de Pollo Caseros crujientes y con todo su sabor

Nuggets Caseros. La receta es de comida rápida pero en esta ocasión la vamos a hacer de forma casera. Los Nuggets de Pollo son pequeñas delicias para picotear de una forma más sana y saludable.

Nuggets de Pollo

Nuggets de Pollo


Propiedades nutricionales de los Nuggets:

  • El pollo es uno de los alimentos más socorridos y ricos para cocinar. Existen cantidad de recetas y todas ellas muy deliciosas. Es una carne que tiene muchas propiedades y beneficios para la salud. Tiene bajo contenido en grasas ya que es una carne magra. También es muy rico por su alto contenido de proteínas, aminoácidos, minerales y vitaminas. Además ayuda al control de los niveles del colesterol ya que es bajo en sodio.
  • El aceite de oliva virgen extra ayuda a mantener una dieta equilibrada y una buena salud ya que, entre otros muchos beneficios, regula los niveles de colesterol, controla la hipertensión y reduce los riesgos de infarto, así como de diversos tipos de cáncer, etc… Es una fuente inagotable de salud que retrasa en el envejecimiento del organismo y nos lleva a disfrutar la vida con el mejor sabor.

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Datos Básicos de la Receta:

  • Nivel de dificultad: Medio.
  • Precio: Económico.
  • Tiempo de preparación: 1 hora.
  • Ingredientes para 2 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de los Nuggets de Pollo:

  • 200 gramos de carne de pollo picada.
  • 1 chorrito de leche.
  • 1 rebanada de pan de molde.
  • Harina.
  • 1 huevo.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Sal.
  • Pan rallado.

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¿Cómo hacer las Nuggets de Pollo paso a paso?:

  1. En primer lugar, añadir el pollo en un bol y salpimentar a gusto. Ahora añadir la leche y el pan de molde desmenuzado. Es mejor dejar reposar una media hora en la nevera para que la masa resulte más consistente y sólida.
  2. Luego  con la ayuda de las manos vamos a hacer las formas tan típicas de los nuggets para pasarlos por la harina, huevo batido y pan rallado. En este orden.
  3. A continuación freír con abundante aceite, con cuidado de que no se peguen unas a otras.
  4. Finalmente, poner dos servilletas de papel sobre las que colocará las croquetas para quitar el exceso de aceite. Servir calientes.

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