Salsa de Chocolate

Salsa de Chocolate

Salsas Fáciles. ¡Muy rica salsa para chuparse los dedos!.  Si te gusta la repostería, esta salsa es usada frecuentemente en pastelería. Hoy se cocina una deliciosa Salsa de Chocolate casera y muy irresistible.

Salsa de Chocolate

 

 

Salsa de Chocolate

Propiedades nutricionales del Chocolate:  El chocolate tiene muchas propiedades. Una de ellas es que reduce la presión sanguínea por lo que ayuda a combatir el estrés. Y también es una fuente increíble de antioxidantes. El plátano es una de las frutas más consumidas y una de las más sanas. Es recomendable para dietas ya que sacia las ganas de comer. Además, tiene un gran aporte calórico. Es rico en vitaminas C, B6 y minerales como el potasio, hierro, calcio. En cuanto al plátano, es un alimento de fácil digestión, con mucha fibra soluble. Tiene alto contenido en potasio por lo que ayuda a prevenir calambres. Combinado con la energía de asimilación rápida que ofrece, lo convierte en una fruta ideal para recuperarse de las actividades deportivas

Recetas de Salsas

Sorvetes de MandarinaTodo lo que necesito es amor y chocolate

iconoDatos Básicos:

    • Nivel de Dificultad: Medio.
    • Nivel de Precio: Económico.
    • Tiempo de realización: 20 minutos.
    • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de la Salsa  de Tomate:

    • 3 cucharadas de chocolate en polvo.
    • 4 cucharadas de mantequilla.
    • 3 cucharadas de azúcar.
    • 6 cucharadas de agua.
    • 2 tazones de leche.
    • 2 huevos.

iconoElaboración de la Salsa de Chocolate paso a paso:

    1. En primer lugar poner a fuego lente una cazo con la leche. Disolver en el el chocolate dando vueltas constantemente. De dejar que llegue a hervir. Añadir la mantequilla y el azúcar y revolver 1 minuto más. Separar del fuego el cazo.
    2. Ahora, en un plato, batir a punto de nieve las dos claras de huevos.
    3. Luego añadir las yemas y seguir batiendo. Después incorporar los huevos a la salsa y revolver bien.
    4. Finalmente, antes de utilizarla, dejar enfríar para que espese.

Recetas de Canapés

El ingrediente perfecto para una buena receta de cocina es el toque de amor que se transmite.  No hay mayor satisfacción que una buena comida y una buena degustación. Las reglas de oro son: seleccionar correctamente todos los ingredientes que componen la receta. Disponer de los utensilios adecuados para cada elaboración. Medir los ingredientes con precisión para que no varíen los resultados. Controlar los tiempos señalados con la máxima precisión.

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