Aperitivos Dulces. ¡DELICIOSA A MÁS NO PODER!. La deliciosa Tarta de Queso es un postre muy habitual para degustar en momentos especiales: cumpleaños, fiestas, meriendas,…. es habitual degustarlo como postre después de las comidas o en un día festivo de fin de semana. ¡¡¡Está Rica, Rica!!!.
Tarta de Queso
Propiedades nutricionales de la Tarta:
- La leche entera es un alimento esencial en todo el mundo. El principal nutriente es el calcio y vitaminas A, D, B y E por lo que es buena para el fortalecimiento de los huesos.
- El azúcar tiene alto contenido en hidratos de carbono por lo que es recomendable consumirlo con moderación. Es de fácil absorción para el organismo por lo que supone una fuente de energía rápida para el cerebro, el sistema nervioso y los músculos.
- La nata es muy rica en vitamina A, vitamina D, calcio y potasio. Es muy rica en calorías ya que tiene alto contenido en lípidos. Es importante moderar su consumo ya que tiene colesterol.
- La cuajada es muy parecida a la leche. Contiene lactosa, calcio, vitaminas del grupo B y vitaminas A y D. Ayuda a mejorar la digestión y fortaleze el sistema inmunológico.
Tartas Caseras
Datos Básicos:
Nivel de Dificultad: Medio.
Precio: Económico.
Ingredientes para 4 personas.
Tiempo de realización: 45 minutos.
Ingredientes necesarios para la elaboración de la Tarta de Queso:
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- 1 vaso de leche entera.
- 1/2 vaso de azúcar.
- 1/2 litro de nata líquida.
- Queso Philadelphia (200 gr.).
- 1 sobre de cuajada.
- Caramelo líquido.
- Unas cuantas galletas o bizcochos.
Elaboración de la Tarta de Queso paso a paso:
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- En primer lugar, se agregan todos los ingredientes en un recipiente y se remueve todo muy bien y despacio.
- A continuación, se pone el recipiente al fuego a calentar a fuego medio hasta que engorda poco a poco la masa de la tarta de queso.
- Luego, cuando la masa está en su punto, se unta la base de un molde con caramelo líquido y se agrega la masa de la tarta en el molde.
- Por último, también se decoran varias galletas o bizcochos machacados por encima de la tarta y se deja enfriar en la nevera.
- Finalmente, se desmoldar la tarta de queso dándole la vuelta con cuidado y la decoramos en una bonita fuente a nuestro gusto. También se puede espolvorear la tarta de queso con chocolate o untarla con mermelada de fresas para darle una bonita y deliciosa presentación.
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