Hoy vamos hacer fáciles y originales Canapés para Cumpleaños. Recetas súper deliciosas y sorprendentes para hacer en un día muy especial. Toma nota y apunta la receta.
Canapés para Cumpleaños
Datos Básicos de la Receta:
Ingredientes necesarios para la elaboración de los Canapés para Cumpleaños:
- 1/2 de huevos.
- Salsa Guacamole.
- 1 lata de mejillones en escabeche.
¿Cómo hacer los Canapés para Cumpleaños paso a paso?:
- En primer lugar vamos a cocer los huevos. Una vez ya cocidos hacemos un corte por las 2 bases del huevo para presentarlos bien en la bandeja.
- Luego preparamos la Salsa Guacamole.
- Ahora abrimos la lata de mejillones.
- Seguidamente cortamos los huevos por la mitad. Vaciamos las yemas de los huevos para pasarlas por el chino y que queden ralladas.
- Finalmente, vamos a presentar los canapés y para ello añadimos la salsa guacamole a los huevos y colocamos un mejillón. Espolvoreamos por encima la yema rallada.
* Nota: Se puede cambiar la salsa guacamole por otra salsa casera. Puede ser salsa griega, salsa mayonesa, salsa oli oli, …
Finalmente para acompañar los pinchos puedes degustarlos en la mesa en buena compañía y con un buen Vino Tinto Denominación de Origen.
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