Fritos de Merluza. Las Delicias más Sabrosas y 100% Sanas

Fritos de Merluza

Entrantes Fáciles. ¡ES UNA RECETA DE PESCADO ESTUPENDA Y SALUDABLE!. Hoy se come sano con la deliciosa receta de Fritos de Merluza. Son unos aperitivos perfectos para preparar en la cena o comidas como entrante principal.

Fritos de Merluza

Fritos de Merluza

 


iconoDatos Básicos de la Receta:

Nivel de Dificultad: Muy Fácil.

Precio: Medio.

Ingredientes para 4 personas.

Tiempo de preparación: 30 minutos.


iconoIngredientes necesarios para la elaboración de los Fritos:

  • 500 gramos de merluza fresca.
  • 115 gramos de harina.
  • 1 huevo.
  • 200 c.c. de leche.
  • 1 1/2 cucharadas de levadura.
  • Un poquito de sal a gusto.

icono¿Cómo hacer los Fritos de Merluza paso a paso?:

  1. En primer lugar cortar en trozos cuadrados la merluza. Cocerlos en agua, escurrir, quitar el pellejo y las espinas.
  2. Aparte, preparar una masa especial Orly para rebozar. Luego rebozar en la masa los trozos de la merluza y freír en aceite muy caliente.
  3. A continuación, colocar los fritos sobre una servilleta de papel para escurrir el exceso de aceite y servir en una fuente.
  4. Finalmente, adornar con limón y acompañar son salsa de tomate o mayonesa.

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