Hamburguesas de Arroz con Espinacas. Receta Especial de Saludable.

Si tienes arroz guardado y no sabes que cocinar esta receta es para ti. De manera saludable se pueden preparar unas ricas Hamburguesas de Arroz con Espinacas muy saludables. Así vamos aprendiendo a cocinar siempre con opciones económicas.

Hamburguesas de Arroz con Espinacas

Ingredientes necesarios para la elaboración de las Hamburguesas:

• 100 gramos de espinaca.
• 200 gramos de arroz cocido.
• 1 huevo.
• 1/2 morrón.
• 2 cucharadas de queso.
• Una pizca de sal y orégano.
• Aceite de oliva.

¿Cómo hacer las Hamburguesas de Arroz con Espinacas paso a paso?:

1. En primer lugar cocer las espinacas en una cacerola con agua.
2. Ahora cocinar el pimiento morrón cortado en tiras finas con un chorrito de aceite.
3. A continuación añadir en un recipiente las espinacas, el morrón, el arroz y mezclar hasta que resulte todo homogéneo.
4. Seguidamente batir el huevo y mezclar bien todos los ingredientes. Condimentar con un poquito de sal y orégano a vuestro gusto.
5. A continuación hacer las formas de las hamburguesas.
6. Luego freírlas en una sartén con unas gotas de aceite de oliva durante un 1 minuto.
7. Finalmente, tapar y bajar el fuego. Dar la vuelta cuando estén doradas.

 Nota:  Puedes prepararlas al horno a temperatura media durante 10 minutos aproximadamente. También puedes acompañarlas con unas patatas cocidas y salsa de yogur o Salsa Griega.

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