¿QUIERES DISFRUTAR UNA UNAS BUENAS HAMBURGUESAS?. Estas Hamburguesas de Calabacín, Sésamo y Avena son sabrosas, ligeras, rápidas de hacer y muy saludables.
Hamburguesas de Calabacín, Sésamo y Avena
Datos Básicos:
- Nivel de Dificultad: Muy Fácil.
- Nivel de Precio: Muy Económico.
- Tiempo de preparación: 30 minutos.
- Ingredientes para 4 personas.
Ingredientes necesarios para la elaboración de las Hamburguesas:
- 1 calabacín.
- 100 gramos de queso rallado.
- 30 gr. de copos de avena.
- 1 cucharada de semillas de sésamo.
- 1/2 cebolla.
- 1 huevo.
- Especias (orégano, perejil, pimienta negra, ajo).
- Aceite de oliva.
Elaboración de las Hamburgesas de Calabacín, Sésamo y Avena paso a paso:
- En primer lugar lavar bien el calabacín, escurrir del exceso de agua, rallarlo y añadirlo en un bol.
- Ahora mezclar con el huevo, especias y demás ingredientes. Añadir una pizca de sal y mezclar bien todo para que resulte una masa uniforme y consistente.
- A continuación hacer las formas de las hamburguesas.
- Finalmente freírlas en una sartén con unas gotas de aceite de oliva a fuego fuerte 1 minuto. Luego tapar y bajar el fuego. Dar la vuelta cuando estén doradas.
* Nota: También puedes acompañarlas con unas patatas cocidas y Salsa de Yogur o Salsa Griega.
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