Muffins de Brócoli

Muffins de Brócoli. Ideales de Sanos y Deliciosos para la mejor dieta

Muffins. ¡Cómo siempre la receta es fácil y saludable!. Es una opción práctica y divertida para llevar una dieta equilibrada. No dejan de ser muy sabrosos, suaves y esponjosos. Así que cuando tengas unos minutos y ganas puedes preparar unos deliciosos Muffins de Brócoli. Son riquísimos y nada pesados. Podéis adaptarlos a cualquier dieta. La receta se puede personalizar como más os guste y sustituir o agregar cualquier ingrediente más.

Muffins de Brócoli

Muffins de Brócoli


CanapésDatos Básicos de la Receta:

Nivel de dificultad: Fácil.

Precio: Económico.

Ingredientes para 6 unidades.

Tiempo de preparación: 35 minutos el horneado + 10 minutos la preparación.


CanapésIngredientes necesarios para la elaboración de los Muffins de Brócoli:

  • 200 gr. de brócoli.
  • 2 huevos.
  • 120 gr. de queso cheddar.
  • 1/2 cebolla.
  • 80 gr. de pan rallado.
  • Sal y pimienta.

Canapés¿Cómo hacer los Muffins de Brócoli paso a paso?:

  1. En primer lugar, proceder a limpiar y a cortar en pequeños trozos cuadrados el brócoli y hervirlo durante 7 minutos aproximadamente. Luego, quitar el exceso de agua del brócoli con papel de cocina.
  2. Ahora batir los huevos y añadirlos en un bol. Agregar todos los ingredientes con la cebolla ya picada fina. Condimentar con sal y pimienta a gusto.
  3. A continuación, precalentar el horno a 180º. Engrasar los moldes con un poco de aceite de oliva. Añadir la masa de los muffins en los moldes de silicona y hornear a temperatura media durante 35 minutos aproximadamente.
  4. Finalmente, retirar del horno y dejar que reposen un poco a temperatura ambiente. Y listos para comer…

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