Salsa Bechamel

¬ŅC√≥mo hacer Salsa Bechamel Casera?

Salsas F√°ciles. ¬°Muy rica salsa y con mucho fundamento!. Hoy se cocina una deliciosa Salsa Bechamel con un sabor casero y saludable.

Salsa Bechamel

Salsa Bechamel

Propiedades nutricionales de la Salsa:  

  • La leche destaca por tener grandes beneficios porque tiene calcio, f√≥sforo, magnesio, zinc, selenio, yodo y vitaminas A, vitamina D y vitamina B12

Recetas de Salsas

Sorvetes de MandarinaMi vida sin ti no tiene sabor

iconoDatos B√°sicos:

    • Nivel de Dificultad: F√°cil.
    • Nivel de Precio: Econ√≥mico.
    • Tiempo de realizaci√≥n: 30 minutos.
    • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboraci√≥n de la Salsa Bechamel:

    • 1/2 litro de leche.
    • 50 gr. de mantequilla.
    • 50 gr. de harina.
    • Sal.
    • Pimienta.
    • Nuez moscada.

iconoElaboraci√≥n de la Salsa Bechamel paso a paso:

    1. En primer lugar colocar la mantequilla en un cazo y calentar hasta que quede líquida.
    2. Ahora,  a√Īadir la harina poco a poco y remover para evitar que se formen grumos.
    3. Finalmente, incorporar tambi√©n poco a poco, la leche ya caliente y remover hasta conseguir una mezcla homog√©nea. a√Īadir sal, pimienta y nuez moscada comprobando su sabor.

* Nota: A√Īadir la yema de huevo es opcional.

Recetas de Canapés

El ingrediente perfecto para una buena receta de cocina es el toque de amor que se transmite.  No hay mayor satisfacci√≥n que una buena comida y una buena degustaci√≥n. Las reglas de oro son: seleccionar correctamente todos los ingredientes que componen la receta. Disponer de los utensilios adecuados para cada elaboraci√≥n. Medir los ingredientes con precisi√≥n para que no var√≠en los resultados. Controlar los tiempos se√Īalados con la m√°xima precisi√≥n.

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